ITW COUP DE 🔥 #8

Dans notre (super) Cantine des Magasins généraux, des chefs sont invités chaque semaine à proposer leurs créations. Pour les connaître un peu mieux, nous avons décidé de leur poser des questions… en plein coup de feu.

Pour ce 8e épisode de l’Interview Coup de Feu nous recevons Fernando, chef du restaurant Bocamexa, qui a relevé le défi de l’ITW coup de 🔥 en pleine préparation de ceviche ! 🐟🐟🇲🇽